Restaurang
Hos oss på Slagthuset är du välkommen för allt från After work, mingel, middagar, fest eller stor bankett upp till 1000 personer! Vi anordnar mycket företagsevent men välkomnar även många gäster till alla våra konserter!
Lunch
Vi serverar dagens lunch på vardagar, och erbjuder kött, fisk eller vegetariskt. Utöver detta finns ett stort salladsbord, bröd & smör, soppa samt vatten och kaffe.
Maila oss för att boka ett bord på lunchen!
Dagens eller vegetarisk: 145:-
Dagens fisk: 159:-
Öppettider: 11:30-13:30
v 21
Fisk måndag-onsdag
Dagens fisk med basmatiris, bok choy, sojasås, mango och koriander
Fisk torsdag-fredag
Stekt panerad fisk med remouladsås, fänkålsallad, dill och citron
Vegetariskt måndag-onsdag
Lasagne på ärtfärs med tomatsallad och solrospesto
Vegetariskt torsdag-fredag
Röd currygryta med blomkål, böngroddar, kikärtor och koriander
Vill du ha veckans meny i din mejlkorg varje måndag morgon?
Konsertgäster
Vid utvalda konserter och evenemang på Slagthusets Teater finns det möjlighet att boka bord med sittplatser och förbeställa mat från vår konsertmeny. Bokning sker via de mailutskick som skickas ut inför aktuellt tillfälle.
Buffé – 295 kr
Grekisk sallad med fetaost
Hjärtsallad med ceasardressing, parmesan och krutonger
Sallad på quinoa, sparris, rädisor och bladsallad
Rostad potatis med timjan och vitlök
Sotat tuppbröst med ramslökscrème
Lättrökt fläskkarré med citron, oregano och tzatziki
Kryddiga korvar
Rostad blomkål med chimichurri
Hembakat bröd med smör
Räkmacka – 195 kr
Handpillade räkor på hembakat bröd med aioli, citron och dill
Slagthusets chark – 195 kr
En svulstig charktallrik med luftorkad skinka, salami och ankrilette med aioli och marinerade grönsaker.
Osttallrik – 145 kr
3 sorters ost med marinerad kronärtskocka, oliver, tomatmarmelad och hembakat bröd
Middag
I Södra hallen ligger vår vackert inredda restaurang, med rustika stengolv och tegelväggar. Restaurangen går att hyra under kvällstid, och vill du veta mer om lokalens förutsättningar och se bilder, klicka här.
I samband med publika arrangemang har vi den ibland öppen kvällstid, och det går då att boka bord och mat. Information om meny och öppettider går ut till de personer som köpt biljett till aktuellt arrangemang.
Precis utanför Södra hallen har vi även en stor uteservering.