Mat & Dryck

Hos oss på Slagthuset är du välkommen för allt från lunch, after work, mingel, middagar och fest till stor bankett för upp till 1000 personer, Vi anordnar många olika företagsevent samt välkomnar även många gäster till alla våra olika konserter!

Lunch Konsertgäster Företagsevent

Lunch

Vi serverar dagens lunch på vardagar, och erbjuder kött, fisk eller vegetariskt. Utöver detta finns ett stort salladsbord, bröd & smör, soppa samt vatten och kaffe.

Maila oss för att boka ett bord på lunchen!

Kött och vegetariskt: 155:-
Fisk: 165:-

Öppettider: 11:30-13:30

LUNCHKORT
Spara pengar genom att köpa lunchkortet! (145 kr/lunch med kortet)

Veckans meny som pdf

v 37

Måndag

Kålpudding med gräddsky, lingon, pressgurka och kokt potatis

Tisdag

Högrevschili med basmatiris, crème fraiche, picklad lök och rostad paprika

Onsdag

Citronmarinerad kyckling med gräslöksstomp, citronvelouté och syrad kål

Torsdag

Slagthusets Wallenbergare med potatispuré, lingon, pressgurka och brynt smör

Fredag

Fläskschnitzel med råstekt potatis, rödvinssky, kaprissallad och Café de Paris-smör

Fisk måndag-onsdag
Halstrad tonfisk med basmatiris, chilimajonnäs, mangosallad, ponzu och edamamebönor

Fisk torsdag-fredag
Pankobakad fisk med idahopotatis, ärtsallad och currysås med äpple

Vegetariskt måndag-onsdag
Panerad aubergine Milanese med tomatsås, parmesan och basmatiris

Vegetariskt torsdag-fredag
Rigatoni med höstens svamp, rostad mandel och sallad på soltorkad tomat

Vill du ha veckans meny i din mejlkorg varje måndag morgon?