Mat & Dryck

Hos oss på Slagthuset är du välkommen för allt från lunch, after work, mingel, middagar och fest till stor bankett för upp till 1000 personer, Vi anordnar många olika företagsevent samt välkomnar även många gäster till alla våra olika konserter!

Lunch Konsertgäster Företagsevent

Lunch

Vi serverar dagens lunch på vardagar, och erbjuder kött, fisk eller vegetariskt. Utöver detta finns ett stort salladsbord, bröd & smör, soppa samt vatten och kaffe.

För att anpassa oss till ökade råvarukostnader och samtidigt hålla samma höga kvalité har vi valt höja priset på kött och vegetariskt, men sänker priset på fisken så att samtliga rätter nu kostar lika mycket. Tack för förståelsen!

Maila oss för att boka ett bord på lunchen!

Kött, fisk och vegetarisk: 155:-

Öppettider: 11:30-13:30

LUNCHKORT
Spara pengar genom att köpa lunchkortet! (145 kr/lunch med kortet)

Veckans meny som pdf

v 14

Måndag

Pannbiff med stekt lök, lingon, saltgurka, skysås och rostade morötter

Tisdag

Piccata Milanese på Ystadgris med tomatsås, råstekt potatis och parmesan

Onsdag

Koreansk friterad kyckling med gochujang-glace, kimchi och chilimajonnäs

Torsdag

Glaserat ankbröst med potatisgratäng, gräddsky med hallon och rostade rotfrukter

Fredag

Påskstängt

Fisk måndag-tisdag
Ugnsbakad fisk med smörad skaldjursfond, belugalinser och saffransaioli

Fisk onsdag-torsdag
Halstrad tonfisk med basmatiris, ponzu och chilimajonnäs

Vegetariskt måndag-tisdag
Rosta blomkål med fetaostcrème, bönragu, friterad grönkål och brynt smör

Vegetariskt onsdag-torsdag
Chili sin Carne med salsa, crème fraiche, syrad rödlök och nachos

Vill du ha veckans meny i din mejlkorg varje måndag morgon?