Mat & Dryck

Hos oss på Slagthuset är du välkommen för allt från lunch, after work, mingel, middagar och fest till stor bankett för upp till 1000 personer, Vi anordnar många olika företagsevent samt välkomnar även många gäster till alla våra olika konserter!

Lunch Konsertgäster Företagsevent

Lunch

Vi serverar dagens lunch på vardagar, och erbjuder kött, fisk eller vegetariskt. Utöver detta finns ett stort salladsbord, bröd & smör, soppa samt vatten och kaffe.

För att anpassa oss till ökade råvarukostnader och samtidigt hålla samma höga kvalité har vi valt höja priset på kött och vegetariskt, men sänker priset på fisken så att samtliga rätter nu kostar lika mycket. Tack för förståelsen!

Maila oss för att boka ett bord på lunchen!

Kött, fisk och vegetarisk: 155:-

Öppettider: 11:30-13:30

LUNCHKORT
Spara pengar genom att köpa lunchkortet! (145 kr/lunch med kortet)

Veckans meny som pdf

v 38

Måndag

Lasagne al forno med tomatsallad, basilikaolja och röd solrospesto

Tisdag

Ribbestek med rödkål, timjansky, äppelmos och persiljepotatis

Onsdag

Citronmarinerad kycklingfilé med potatisstomp, haricots verts, rökt sidfläsk och smörad kycklingbuljong

Torsdag

Fläskschnitzel med kaprismajonnäs, råstekt potatis, rödvinssås och gröna ärtor

Fredag

Dansk hakkebøf med stekt lök, sky, broccoli, stekt ägg, pommes och saltgurka

Fisk måndag-onsdag
Dagen fisk med belugalinser, palsternackspuré, gulbetor och skaldjursbuljong

Fisk torsdag-fredag
Sydfransk fisksoppa med blåmusslor och aioli

Vegetariskt måndag-onsdag
Kikärtsbiff med rostad potatis, tzatziki, rostad paprikasås, zucchini och oliver

Vegetariskt torsdag-fredag
Friterad halloumi, pico de gallo, lime slaw, friterad potatis, chili och koriander

Vill du ha veckans meny i din mejlkorg varje måndag morgon?