Mat & Dryck

Hos oss på Slagthuset är du välkommen för allt från lunch, after work, mingel, middagar och fest till stor bankett för upp till 1000 personer, Vi anordnar många olika företagsevent samt välkomnar även många gäster till alla våra olika konserter!

Lunch Konsertgäster Företagsevent

Lunch

Vi serverar dagens lunch på vardagar, och erbjuder kött, fisk eller vegetariskt. Utöver detta finns ett stort salladsbord, bröd & smör, soppa samt vatten och kaffe.

För att anpassa oss till ökade råvarukostnader och samtidigt hålla samma höga kvalité har vi valt höja priset på kött och vegetariskt, men sänker priset på fisken så att samtliga rätter nu kostar lika mycket. Tack för förståelsen!

Maila oss för att boka ett bord på lunchen!

Kött, fisk och vegetarisk: 155:-

Öppettider: 11:30-13:30

LUNCHKORT
Spara pengar genom att köpa lunchkortet! (145 kr/lunch med kortet)

Veckans meny som pdf

v 45

Måndag

Kalvköttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk, lingon och saltgurka

Onsdag

Enchilada med kyckling, tomatsalsa, guacamole, jalapeñosås och dirty rice

Torsdag

Tonkatsu på Ystadkotlett med basmatiris, kålsallad, chilimajonnäs och tonkatsusås

Fredag

Rökt nattbakad oxbringa och kryddig korv med mac’n’cheese, chimichurri och rostad zucchini

Fisk måndag-onsdag
Sydfransk fisksoppa med tapenade, dagens fisk och blåmusslor

Fisk torsdag-fredag
Slagthusets fish’n’chips med mushy peas, tartarsås och citron

Vegetariskt måndag-onsdag
Medelhavsbiffar på ärtfärs med paprika, fetaost, mojo rojo, rostad potatis och vitlökssås

Vegetariskt torsdag-fredag
Gratinerad getost med bakad pumpa, zucchini, rostad potatis och böncrème med chili och örter

Vill du ha veckans meny i din mejlkorg varje måndag morgon?